Ingredientes
2 Xícaras de açúcar refinado
6 Ovos
100 GR. De coco ralado
200 ML. De leite de coco
Continua...
4 Xícaras de pão picado
2 Xícaras de açúcar para caramelizar as formas.
Modo de preparo
Deixe o pão amolecer no leite de coco quando estiver mole bata no liquidificador com os demais ingredientes. Depois coloque em forma de pudim caramelado ( assar esse em banho Maria) cerca de 45 minutos.
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