SORVETE Morango Gelatinado

Ingredientes
1 litro de leite condensado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de morango
4 gotas de corante vermelho

Continua...
Modo de preparo
Ferva o leite com o açúcar e deixe esfriar. Dissolva a gelatina em
14 de xícara de água quente. Junte todos os ingredientes e bata no
liquidificador por dois minutos. Coloque o creme na tigela de
plástico. Deixe gelar no freezer por quatro horas. Passado este
período, tire o sorvete e bata-o na batedeira até ficar cremoso.
Vote ao freezer até solidificar (pelo menos 40 minutos).